중장년층의 1인가구가 증가하면서 식생활 관리에 대한 중요성도 함께 커지고 있습니다. 특히 이 연령대는 고혈압, 당뇨, 고지혈증 같은 만성질환의 위험이 높기 때문에 균형 잡힌 식단이 필요합니다. 하지만 혼자 식사를 준비하고 챙겨야 하는 현실 속에서 건강을 지키는 밥상은 여전히 큰 도전입니다. 본 글에서는 중장년 1인가구의 식생활 문제와 해결방안, 그리고 실천하기 쉬운 건강식 요리법까지 자세히 알아보겠습니다. 중장년 1인가구의 식생활 현실 중장년 1인가구의 가장 큰 고민 중 하나는 ‘제대로 된 식사’를 챙기기 어렵다는 점입니다. 하루 3끼를 혼자 준비하는 일은 번거롭고, 때로는 귀찮게 느껴져 대충 때우기 쉬운데 특히 외식이나 편의점 음식에 의존하는 비중이 높고 이는 영양 불균형으로 건강에 문제가 생길 ..